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平さやいんげんとカニカマ焼きサンドイッチ
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平さやいんげんとカニカマ焼きサンドイッチ-レシピのメイン写真

平さやいんげんとカニカマ焼きサンドイッチ

兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585

トーストに平さやいんげんを茹でてカニカマと挟んでヘルシー美味しいサンドイッチ!
このレシピの生い立ち
野菜があまりないので、有り合わせの野菜でサンドイッチを作りました。冬に出回る野菜をサンドイッチに利用する工夫をしています。

トーストに平さやいんげんを茹でてカニカマと挟んでヘルシー美味しいサンドイッチ!
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野菜があまりないので、有り合わせの野菜でサンドイッチを作りました。冬に出回る野菜をサンドイッチに利用する工夫をしています。

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平さやいんげんとカニカマ焼きサンドイッチ

兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585

トーストに平さやいんげんを茹でてカニカマと挟んでヘルシー美味しいサンドイッチ!
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野菜があまりないので、有り合わせの野菜でサンドイッチを作りました。冬に出回る野菜をサンドイッチに利用する工夫をしています。

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材料

1人分
  1. 8枚きり食パン 2枚
  2. カニカマ 4本
  3. 平さやいんげん 4枚
  4. マヨネーズ 少々
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作り方

  1. 1

    平さやいんげんの筋を取って熱湯で2分くらい茹でる。硬すぎないように。

  2. 2

    トースト2枚に茹でた平さやいんげんとカニカマ、マヨネーズを挟んで完成。

コツ・ポイント

インゲンは茹でながら少し取って食べてみると茹で加減が分かります。大きさにもよるので1分2分とやってみて良いところで止めます。

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兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585
2015/02/10 15:00に公開
こんにちは兼業主夫な二児(娘2人)の父です。Yahooレシピから移設して来ました。簡単なメニューを中心に我が家のレシピをご紹介します。如何に手を抜くかがテーマですが、魚料理など凝った物も載せることがあります。料理ブログ「兼業主夫・主婦のための簡単料理 」(→http://blogs.yahoo.co.jp/hrd920645)は閉鎖されてしまいました。こんなの料理じゃ無い?!ってのも載せています。娘も成人して家を出ましたが頻繁に帰ってくるのでまだまだ料理がんばります。
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