お店みたいにしっとりパウンドケーキ

お店みたいにしっとりパウンドケーキ-レシピのメイン写真

お店みたいにしっとりパウンドケーキ

SEN19 @cook_40053708

コツ2つ！簡単なのに、お店みたいにしっとりと言われたケーキです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある素材で簡単に美味しいケーキが作りたくて。

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お店みたいにしっとりパウンドケーキ

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コツ2つ！簡単なのに、お店みたいにしっとりと言われたケーキです。
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冷蔵庫にある素材で簡単に美味しいケーキが作りたくて。

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材料

ラザニアのケースor小さなパウンドケーキ型

ホットケーキミックス 100㌘
バター 25㌘
牛乳 50CC
お好きなジャム(ママレードや柚子茶等) 大さじ1
ハチミツ大さじ1
卵１個

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作り方

1

①卵と牛乳をボールで溶く。オーブンを180℃に余熱。
2

②粉をふるい、①と合わせる。
ポイント:粉っぽさがなくなればOK。混ぜすぎない。
3

③レンジで20秒、溶かしたバターを加えて混ぜ、更にジャムとハチミツを加えて混ぜる。
4

④容器に流し入れ、20分～25分焼く。(串を刺して生のところがなければOK)

コツ・ポイント

焼き上がったら、すぐに耐熱性のラップをする。
しっとりお店の味になります。
冷えたら当日でも十分おいしく食べられます(*´-`)

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SEN19 @cook_40053708

2015/02/07 06:49に公開

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