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わが家のコールスロー-レシピのメイン写真

わが家のコールスロー

あっちゃんV
あっちゃんV @cook_40053905

さっぱり味の簡単コールスロー！油っこいおかずの脇役にぴったりです♪
このレシピの生い立ち
いつもマヨネーズに塩コショウで作っていたコールスロー。もっとさっぱり、でもしっかり味のものが食べたくて…！

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いつもマヨネーズに塩コショウで作っていたコールスロー。もっとさっぱり、でもしっかり味のものが食べたくて…！

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いつもマヨネーズに塩コショウで作っていたコールスロー。もっとさっぱり、でもしっかり味のものが食べたくて…！

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材料

2～3人分
  1. キャベツ 1/4玉
  2. 人参 1/3本
  3. きゅうり 1/2本
  4. ハム 4枚
  5. 砂糖 大さじ1と1/2
  6. 酢 大さじ2
  7. 顆粒コンソメ 小さじ1/2
  8. マヨネーズ お好みで(このときは大さじ4位入れました)
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作り方

  1. 1

    大きめのボウルに砂糖と酢を混ぜておく

  2. 2

    野菜とハムは千切りにして1のボウルへ

  3. 3

    顆粒コンソメとマヨネーズを足してよく混ぜる

  4. 4

    ラップをして1時間程するとしんなりして味が馴染むので、もう一度軽く混ぜて盛りつけたらできあがり！

コツ・ポイント

とくにないです！調味料の分量はいつも目分量なのであくまで目安です！野菜もコーンを足したりハムをツナにしたりアレンジして自分好みにしてください♡

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あっちゃんV
あっちゃんV @cook_40053905
2015/02/07 15:46に公開

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