水菜を洗いますが少しゴミが出るときがありますので水に浸けてからキッチンペーパーで水気を拭いておきます」

アーモンドとナッツは少しフライパンで温めて包丁で細かく刻みます。

刻む。トマトも切り
ゆで卵は半分はみじん切り半分は櫛形に切ります

ナッツ、ゆで卵（みじん切り）ミニトマト、胡椒を入れてマヨネーズをかけてざっくり混ぜます最後にゆで卵を飾ります

出来上がり。美味しくできました。簡単で美容にもイイ！