水切りヨーグルトのマンゴームース
Y’ｓ @ys_recipe
ヨーグルトの水分でぷるんとした食感のマンゴーが贅沢に入った、ムースみたいなクリーミーで濃厚な極上スイーツ♪
このレシピの生い立ち
ドライマンゴーと水切りヨーグルトで、極上のスイーツが簡単にできちゃいます♪
水切りヨーグルトのマンゴームース
ヨーグルトの水分でぷるんとした食感のマンゴーが贅沢に入った、ムースみたいなクリーミーで濃厚な極上スイーツ♪
このレシピの生い立ち
ドライマンゴーと水切りヨーグルトで、極上のスイーツが簡単にできちゃいます♪
作り方
- 1
ざるの上にキッチンペーパーを敷き、下に受け皿を用意したら、ヨーグルトを注ぎ、細かく切ったドライマンゴーも加える。
- 2
一晩おいてしっかりと水切りしたら、器に盛ってはちみつをかける。
コツ・ポイント
ヨーグルトの水分を吸って、固いドライマンゴーが柔らかくぷるんとした食感になり、水切りすることで生クリームのデザートのようになります☆
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