フレッシュミントの場合

分量のお湯を入れて蓋をして蒸らします。
フレッシュだと優しい味になります。

甘麹以外の材料を入れます。
冷めてきたら甘糀を入れてお召し上がりください。

ティーパックの場合

分量のお湯にティーパックを入れてお好みの濃さになったら甘麹以外の材料を入れます。

冷めたら甘麹を入れてお召し上がり下さい。

甘麹の作り方

商品の袋に書いてあります。

お粥1合を炊き60度位に冷まして米こうじを混ぜ合わせます。

炊飯器の蓋はしないで布巾をかぶせて8〜10時間保温させたら出来上がりです。
簡単で失敗した事はありませんよ。