☆簡単☆濃厚ほっこりコーンスープ♪
コーンスープ大好き一家☆とにかく、簡単にパッと出来るようにと常備の材料だけど、本格的で濃厚なお味のスープです(^^)
このレシピの生い立ち
『コーンスープが飲みたい』←旦那君の口癖。
思う存分飲んでもらおうじゃないか！と、いうことで、ここに落ち着きました（笑）
常備の材料で簡単に思い立ったら作れるようにシンプルにしていったら、本当に余計なものはいらないんだなぁと…
☆簡単☆濃厚ほっこりコーンスープ♪
コーンスープ大好き一家☆とにかく、簡単にパッと出来るようにと常備の材料だけど、本格的で濃厚なお味のスープです(^^)
このレシピの生い立ち
『コーンスープが飲みたい』←旦那君の口癖。
思う存分飲んでもらおうじゃないか！と、いうことで、ここに落ち着きました（笑）
常備の材料で簡単に思い立ったら作れるようにシンプルにしていったら、本当に余計なものはいらないんだなぁと…
作り方
- 1
材料です☆
COSTCOのsweet cornはとっても甘いのでオススメ(^^) -
- 2
コーンを汁ごと1.5缶分と牛乳をミキサーにかけます。
我が家はつぶつぶ派なので0.5缶分残してます。 -
- 3
ある程度攪拌したら、ザルや網などで濾します。
この一手間が本格的な仕上がりに♪
面倒でしたらそのままでも問題ありません。 -
- 4
生クリーム、残りのコーン、チキンスープの素を加え、お鍋で温めたら出来上がり♪
沸騰しないように気をつけて下さいね☆ -
- 5
チキンスープの素はチャイニーズマーケットで見つけた、こちらの粉のものを使っています。
鶏がらスープの素ですね(^^) -
- 6
濾して出たコーンはボテっとまとまるまで薄力粉を混ぜて、スプーンで成形し、オーブンで焼いてワンコのおやつにしています♪
-
- 7
350℉（180℃）で15分くらいです。
コーンブレッドのような甘い香りがするもちもちしたおやつです(^^) - 8
我が家はスキムミルクや無脂肪乳で作ることが多いので、生クリームが多めになっています。
- 9
濃いめの牛乳を使われる際は全量牛乳でも濃厚になると思います。今回は2%fatで作ったので、とぉ〜っても濃厚でした（笑）
コツ・ポイント
甘みはコーンとミルク♡甘みの強いコーンの缶詰を使うことがコツですね（笑）
コンソメではなく、チキンスープの素が素朴だけれど本格的なお味にしてくれます(^^)
温める時は沸騰しないようにだけ気を付けて下さい☆
似たレシピ
-
-
-
-
-
✿簡単～本格的✿つぶつぶコーンスープ✿ ✿簡単～本格的✿つぶつぶコーンスープ✿
寒い日の朝はスープでほかほか。おうちにある材料で、いつでも簡単に本格的な「つぶつぶコーンスープ」が出来ます。
-
-
その他のレシピ
