ホワイトチョコマフィン-レシピのメイン写真

ホワイトチョコマフィン

紫音、
紫音、 @cook_40054209

1/2ずつ混ぜていくので、面倒ですがちゃんと作ると美味しくできます♪
このレシピの生い立ち
マフィンとブルーベリーの夢のコラボ♡

ホワイトチョコマフィン

1/2ずつ混ぜていくので、面倒ですがちゃんと作ると美味しくできます♪
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材料

底径5.5cm×高さ3cm 6個分
  1. チョコ(ホワイト) 50g
  2. バター 60g
  3. グラニュー糖 65g
  4. ひとつまみ
  5. 1個
  6. 牛乳 30ml
  7. 薄力粉 120g
  8. ベーキングパウダー 大1/2
  9. ブルーベリー 100g

作り方

  1. 1

    下準備
    チョコを小さく刻む。
    卵、バターを室温に戻す。
    卵を溶く。
    ☆をふるう。
    オーブンを180℃に予熱する。

  2. 2

    チョコを湯せんする。

  3. 3

    別のボウルにバターを入れクリーム状に練る。

  4. 4

    3にグラニュー糖を入れ白っぽくなるまで混ぜ、塩を入れる。

  5. 5

    溶いた卵を3〜4回に分けて入れ、混ぜる。

  6. 6

    牛乳を1/2混ぜ、☆を1/2入れゴムベラで手早く混ぜる。

  7. 7

    残りの牛乳を入れ、残りの☆を混ぜる。

  8. 8

    溶かしたチョコを入れ、ブルーベリーを1/2入れる。

  9. 9

    型に入れ、残りのブルーベリーを上からのせる。

  10. 10

    予熱したオーブンで25〜30分焼く。

コツ・ポイント

焼きたてでも、冷めても美味しいですよ♪
つくれぽお待ちしています♡

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