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フレッシュ♡ブルーベリーマフィン♩
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フレッシュ♡ブルーベリーマフィン♩-レシピのメイン写真

フレッシュ♡ブルーベリーマフィン♩

sarry★
sarry★ @cook_40054670

今年も庭のブルーベリーが収穫♡できました(*^^*)。フレッシュ獲りたてブルーベリーを入れて♡マフィン焼きました♡
このレシピの生い立ち
庭のブルーベリーが収穫出来たので。

今年も庭のブルーベリーが収穫♡できました(*^^*)。フレッシュ獲りたてブルーベリーを入れて♡マフィン焼きました♡
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庭のブルーベリーが収穫出来たので。

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フレッシュ♡ブルーベリーマフィン♩

sarry★
sarry★ @cook_40054670

今年も庭のブルーベリーが収穫♡できました(*^^*)。フレッシュ獲りたてブルーベリーを入れて♡マフィン焼きました♡
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庭のブルーベリーが収穫出来たので。

今年も庭のブルーベリーが収穫♡できました(*^^*)。フレッシュ獲りたてブルーベリーを入れて♡マフィン焼きました♡
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材料

9個
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 卵 2個
  • グラニュー糖 35g
  • バター 30g
  • 牛乳 60ml
  • ブランデー 小さじ1〜2
  • ブルーベリー 50g
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作り方

  1. 1

    材料を準備する。バターは溶かしておく。グラニュー糖は大さじ1分メレンゲ用に分けておく。

    • フレッシュ♡ブルーベリーマフィン♩作り方1写真
  2. 2

    卵黄、砂糖を入れて混ぜ、溶かしバター、牛乳、洋酒を入れて混ぜる。薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるいいまぜる。

    • フレッシュ♡ブルーベリーマフィン♩作り方2写真
  3. 3

    卵白に残しておいたグラニュー糖大さじ1を入れてしっかりしたメレンゲを作る。

    • フレッシュ♡ブルーベリーマフィン♩作り方3写真
  4. 4

    メレンゲを2の生地に数回分けて入れてさっくり混ぜる。

    • フレッシュ♡ブルーベリーマフィン♩作り方4写真
  5. 5

    ブルーベリーに分量外の薄力粉をまぶす。

    • フレッシュ♡ブルーベリーマフィン♩作り方5写真
  6. 6

    生地に入れて軽く混ぜる。

    • フレッシュ♡ブルーベリーマフィン♩作り方6写真
  7. 7

    型に入れて170℃で予熱したオーブンで約25分くらい焼く。

    • フレッシュ♡ブルーベリーマフィン♩作り方7写真
  8. 8

    焼けました。

    • フレッシュ♡ブルーベリーマフィン♩作り方8写真
  9. 9

    粗熱をとり完成(*^^*)

    • フレッシュ♡ブルーベリーマフィン♩作り方9写真
  10. 10

    ティータイムに♡

    • フレッシュ♡ブルーベリーマフィン♩作り方10写真
  11. 11

    甘さ控え目♡です。

    • フレッシュ♡ブルーベリーマフィン♩作り方11写真
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sarry★
sarry★ @cook_40054670
2018/08/16 08:29に公開
こんにちは(#^.^#) 簡単に作れるスイーツメインにアップしています。♡
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このレシピのキーワード

マフィン ブルーベリー バター 牛乳 薄力粉 卵 ブランデー

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