硬くなったフランスパンで簡単パングラタン
むうの料理実験室 @cook_40054220
材料を混ぜて、オーブンで焼くだけ!
休日の朝など時間はあるけど、こったことをするのが面倒なときにどうぞ。
このレシピの生い立ち
硬くなったバケットを美味しく食べたくて。
パングラタンにしようかと思ったものの朝からホワイトソースを作るのが面倒だったので簡単な方法で作ってみました。
硬くなったフランスパンで簡単パングラタン
材料を混ぜて、オーブンで焼くだけ!
休日の朝など時間はあるけど、こったことをするのが面倒なときにどうぞ。
このレシピの生い立ち
硬くなったバケットを美味しく食べたくて。
パングラタンにしようかと思ったものの朝からホワイトソースを作るのが面倒だったので簡単な方法で作ってみました。
作り方
- 1
卵、牛乳、砂糖、塩、こしょうをボウルに入れて混ぜる。
- 2
バケットを一口大に砕く。
- 3
2で粉々になったバケットのパン粉を耐熱皿に入れる。
- 4
3の残りのバケットを1のボウルに入れて混ぜる。
卵液が少なくなってくるまで混ぜてください。 - 5
4にハム、生ハム、ソーセージなどお好みの具材を入れて軽く混ぜる。
- 6
5を耐熱皿に入れる。3のパン粉の上に重なるように。
- 7
6の上からチーズをまぶす。
量はお好みで加減してください。 - 8
具材が入った耐熱皿をオーブンで240度15分ほど焼いて出来上がり。
- 9
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コツ・ポイント
5で炒めた玉ねぎなどを入れても美味しいと思います。
お好みではちみつをかけてどうぞ。
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