アーモンドクリーム(クレーム・ダマンド)

ジャスミン5 @cook_40054050
生地にはさんだり詰めて焼いたり,薄力粉を加えればバターケーキに。用途によって色んなお菓子になる基本的なクリームです
このレシピの生い立ち
タルト菓子などを作るときは,このアーモンドクリームを詰めて焼いてます。バターとアーモンドの風味の味はコクがあっておいしいです。
アーモンドクリーム(クレーム・ダマンド)
生地にはさんだり詰めて焼いたり,薄力粉を加えればバターケーキに。用途によって色んなお菓子になる基本的なクリームです
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タルト菓子などを作るときは,このアーモンドクリームを詰めて焼いてます。バターとアーモンドの風味の味はコクがあっておいしいです。
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