リンゴとバナナのハチミツソテー

Name: リンゴとバナナのハチミツソテー
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: りんご 1/4個; バナナ 1/2個; レーズン 大さじ1; はちみつ(メープルシロップ) 大さじ1; グレープシードオイル(オリーブオイル) 小さじ2; シナモンパウダー 少々; ブランデーorバニラオイル お好み

あぽももこ @apomomoko

焼いて甘さをUP！美容にもダイエット中にも食べれる美しくなれるおやつ♪
このレシピの生い立ち
ローラが美容おやつにいいと言ってたので自分なりにアレンジ加え作りました
焼くことでリンゴのペクチンの効果が増し、バナナの抗酸化作用が増すらしいです。干しブドウはポリフェノール、ハチミツで成長ホルモンUPで腸とアンジエイジングにいいおやつ♡

リンゴとバナナのハチミツソテー

あぽももこ @apomomoko

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材料

2人分

りんご 1/4個
バナナ 1/2個
レーズン大さじ1
はちみつ(メープルシロップ) 大さじ1
グレープシードオイル(オリーブオイル) 小さじ2
シナモンパウダー少々
ブランデーorバニラオイルお好み

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作り方

1
りんごの芯部分を取り5.6㎜に
バナナは8㎜くらいに切る
2

フライパンを温めグレープシードオイルを入れリンゴとレーズンを入れる少し半透明になったら
3
強火にしババナを入れハチミツとお好みでブランデーを入れてバナナに焦げ目ついたらOK
※焼きすぎ注意
4

お皿に盛りシナモンをかけて完成！
5

※チーズと一緒に食べても合います♡

コツ・ポイント

焼き加減はお好みですがバナナは完熟のものだと柔らかくなり過ぎてグチャっとなって食べずらいので焼きすぎ注意！高温で焦げ目をつける程度がオススメ

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つくれぽ

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あぽももこ @apomomoko

2015/02/09 14:31に公開

ダイエットをきっかけに食の大切さを知り、ダイエットインストラクターの資格取得！『体は食べ物で作られる』をもっとうに-10キロ維持中(笑)専業農家で育ち野菜の知識などは祖母から教わったものです。つくれぽ、めっちゃうれしくて一人一人読んで見てお返事したいので遅くなったらごめんなさい＞＜ブログもやってるので良かったら♪http://blog.livedoor.jp/apomomoko/

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