コクがあってマイルドです。このレシピの生い立ちすっぱいキムチの有効活用にマイルドになるように研究しました！
初めに豚肉を焼き皿に移動する。次に胡麻油でキムチを炒め、ハチミツを入れる。
豚肉を戻し、オイスターソース、だし(顆粒)を入れて炒める。
皿にもる。粗熱がとれたら卵黄を入れて混ぜる。
卵黄は中央に飾ってもgood!刻んだネギや海苔を散らしてもgood!余った卵白を焼いて飾ってもgood!
ハチミツが無ければお砂糖でもokですが量を半分にしてください。
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