チョコクッキー

クックO5YWGJ☆
クックO5YWGJ☆ @cook_40054785

チョコの甘さとクッキーのサクサク感を楽しんでもらいたい
このレシピの生い立ち
チョコを使いアレンジしたものを簡単に作れるようにしたお菓子

チョコクッキー

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チョコを使いアレンジしたものを簡単に作れるようにしたお菓子

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材料

  1. バター 50g
  2. 砂糖 50g
  3. 1個
  4. チョコレート 200g
  5. 薄力粉 180g

作り方

  1. 1

    バターは湯煎に溶かす。
    卵は溶いておく!
    薄力粉は奮っておく
    チョコレートは刻んでおく!

  2. 2

    溶かしたバターに砂糖を2回に分けて入れ混ぜる!

  3. 3

    溶いた卵を2回に分けて入れ混ぜる!
    刻んだチョコを入れてゆっくり混ぜる!

  4. 4

    奮った薄力粉を入れてゆっくりさっくり混ぜる!
    形になるまで混ぜる!

  5. 5

    鉄板にクッキングシートを敷いて生地を好きな形を作りのせる!

  6. 6

    170℃15分焼く!

コツ・ポイント

薄力粉を入れ混ぜる時に力をあんまり入れないで優しくさっくりと混ぜるのがポイントです

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