簡単オサレな玉ねぎマリネと生ハムおつまみ

*みぃた* @cook_40055014
新玉ねぎのおいしい季節になりました〜!まだ寒いけど着々と春が近づいてますね♡
そんな新玉さんでこさえるお手軽おつまみです
このレシピの生い立ち
旦那さんのリクエストです
生ハムで玉ねぎマリネを巻いてみたら食べやすくなるかなーと思って巻いてみました( ´ ▽ ` )ノ
オシャレ感もプラスされて華やかなおつまみになりました♡
作り方
- 1
今回玉ねぎマリネに使うのはこちらのドレッシング&ピクルス液!
もちろん、お酢とお砂糖で手作りされても♡ - 2
新玉ねぎは薄切りにスライスしてボウルに入れ、★を入れたらよく混ぜてしんなりするまで置いておきます
- 3
生ハムのパックの上に、玉ねぎマリネを乗せて、マヨネーズをちょろりと乗せたら巻き巻き
- 4
お皿に盛り付けたら
- 5
残ったマリネ液とオリーブオイルをまわしかけ、仕上げにパセリを散らしたらできあがりです☆
ビール、ワインのお供にどうぞ!!
コツ・ポイント
生ハムはパックの上で巻くので洗い物が少なく済んで楽チンです☆
玉ねぎを乗せる前に1枚ずつ生ハムをはがしておくと、簡単に巻けます^ ^
あとはコツなどなしの簡単おつまみです!
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