時短ホクホク♡レンジふかし芋♡蒸し焼き芋

すずたかりん♡ @cook_40055434
昔ながらの我が家のおばあちゃんの焼き芋を新聞紙とレンジで!
簡単ですぐにできるので、おやつにも♡
妊娠中に食べてました♪
このレシピの生い立ち
いつもおばあちゃんが焼き芋を作ってくれる時、濡らした新聞紙を巻き、その上からアルミホイルで包んで、ストーブの上で焼いてくれました。
それが食べたいけど、ストーブはないし、グリルやトースターだとガス・電気代が高いので、レンジで作りました♡
時短ホクホク♡レンジふかし芋♡蒸し焼き芋
昔ながらの我が家のおばあちゃんの焼き芋を新聞紙とレンジで!
簡単ですぐにできるので、おやつにも♡
妊娠中に食べてました♪
このレシピの生い立ち
いつもおばあちゃんが焼き芋を作ってくれる時、濡らした新聞紙を巻き、その上からアルミホイルで包んで、ストーブの上で焼いてくれました。
それが食べたいけど、ストーブはないし、グリルやトースターだとガス・電気代が高いので、レンジで作りました♡
作り方
- 1
さつまいもを皮ごと水で洗い、新聞紙に包む。
*新聞紙ごと水に濡らしてぴっちり巻いて下さい。 - 2
それをラップでふんわり包み、電子レンジ600wで10分ほど加熱する。
サツマイモの大きさによって調整して下さい。 - 3
新聞紙の上から竹串などをさして、スッと通ればOK。
そのまま1~2分蒸らしたら出来上がりです♡
コツ・ポイント
新聞紙ごと濡らして巻くことで、ほくほく&ねっとり甘く仕上がります!
また保温効果があるので、そのまま置いておけます。
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