冷凍のパイシートを解凍しておく
(少し硬め)

オープンを200度に余熱しておく。

解凍したパイシートにフォークを使って、穴を開けておく。(２枚とも)

オープンの天板に、オープンシートをのせ、シートに１枚目のパイシートを乗せる。

その上にもう１枚のパイシートを掛ける。

回りをフォークを使って、囲む様に綴じていく。

200度のオーブンで20分焼く。
仕上げに、卵の黄身を溶いたのを塗って照りをつけてもいいかも。