グルテンフリー♡ヘルシー米粉ピザ

Rainfores @cook_40056184
ダイエット中でもピザが食べたいと思い考えました(^_^)オンリー米粉なので、グルテンフリーダイエットの方にもおすすめ!
このレシピの生い立ち
米粉にハマり、いろんなものを作っていた時に考えたレシピです(^_^)
グルテンフリー♡ヘルシー米粉ピザ
ダイエット中でもピザが食べたいと思い考えました(^_^)オンリー米粉なので、グルテンフリーダイエットの方にもおすすめ!
このレシピの生い立ち
米粉にハマり、いろんなものを作っていた時に考えたレシピです(^_^)
作り方
- 1
【生地の作り方】
- 2
▲を計りで測りながらボウルに入れる。
- 3
オリーブオイルをいれ、水を少しづつ加えながらまとまりやすいかたさになるまで、手でこねる。
- 4
一つにまとまったら半分にきり、冷蔵庫で20分寝かせる。
- 5
寝かせたら冷蔵庫からとりだし、棒があればピザのまあるい形にそれぞれ伸ばす。
- 6
ソースや具をのせたら(詳細は下記に記載)クッキングシートを引いた180度で予熱したオーブンで10分焼てできあがり♡
- 7
【ソース・具の作り方】
- 8
~洋風きのこピザ~
ケチャップを生地にまんべんなく塗り、洗ったきのこと半分に切ったミニトマトをのせる。
- 9
好きなチーズ(私はピザ用チーズ適量と6枚入りのとろけるチーズを1枚使用してます)を好きなだけ上からかける。
- 10
180度のオーブンで10分焼いてできあがり(^_^)
- 11
~和風しらすピザ~
■の材料をすべて混ぜ、生地にまんべんなく塗り、上からしらすを好きなだけかける。
- 12
チーズ(洋風ピザ同様)を好きなだけ上からかける。
- 13
180度のオーブンで10分焼いてできあがり(^_^)
※みそが焦げそうだったら早めにオーブンから出してください。
コツ・ポイント
生地をよくこねてまとめることくらいです!
生地がプレーンなので上に乗せる具やソースはオリジナルでいろんなもので試してみてください♡
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