ささっと簡単 豚うま丼（温玉のせ）
ASAKOJI @cook_40056424
時間がないときに簡単にできる濃い味の豚丼です
このレシピの生い立ち
以前バイト先で作って出していたものをパクってアレンジしたものです(´∀｀)
もとのレシピより少し甘さ控えめにしてあります＾＾
ささっと簡単 豚うま丼（温玉のせ）
時間がないときに簡単にできる濃い味の豚丼です
このレシピの生い立ち
以前バイト先で作って出していたものをパクってアレンジしたものです(´∀｀)
もとのレシピより少し甘さ控えめにしてあります＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
＜温玉を作る＞ご飯が炊けて保温になっている炊飯器に、アルミホイルで包んだ玉子を
ご飯に埋まるように投入♪
１５分から２０分くらい入れておきます。（新鮮なものや大きいものは長めに） -
- 2
お肉を焼きます。
バラ肉の場合は油は引かなくてもOK。 - 3
○の合わせ調味料をよく混ぜ、２のフライパンの中へ入れ アルコール分が飛んだら火からおろす
ご飯の真ん中をくぼませ、肉、温玉、海苔（きざみ）の順で盛り付け出来上がり☆
- 4
コツ・ポイント
このたれは常温でも３日くらい持ちますし、あれこれ使えて便利です♪
おろし生姜を混ぜれば生姜焼きのたれにも変身.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*
このたれ２０ｃに片栗粉ﾃｨｰｽﾌﾟｰﾝ２杯分くらいを水１０ｃｃで溶いたものを入れレンジで１０秒加熱すればみたらし団子のたれにもなりますよ
あと、今回はロース薄切り肉使用ですがやっぱりバラ肉が一番合うと思います☆
つくれぽ
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