7種類の具で福は内 恵方巻き

カリメロン75 @cook_40042292
好きな具だけ詰め込んで♪黙って一本丸かぶり(^-^)
このレシピの生い立ち
毎年買っていたんですが、好きな具をたっぷり詰め込みたくて。やっぱり縁起物ですから♪
7種類の具で福は内 恵方巻き
好きな具だけ詰め込んで♪黙って一本丸かぶり(^-^)
このレシピの生い立ち
毎年買っていたんですが、好きな具をたっぷり詰め込みたくて。やっぱり縁起物ですから♪
作り方
- 1
*を耐熱容器に入れレンジで30秒温め、寿司酢を作る。昆布と酒少々をいれ固めに炊いたご飯が熱いうちにあわせ、酢飯を作る。
- 2
具の準備。大きさを揃え巻きやすいように細長くきる。具は全部冷ましてね。
- 3
ラップに海苔を置き、手前から8分目くらいのところまでご飯を薄く広げ、手前から3分目辺りに具を乗せ手前から巻いていく。
- 4
海苔がしっとりするまでラップのまま放置。ラップを外し出来上がり♪
- 5
私の丸かぶり途中です...スミマセン。
コツ・ポイント
巻簾がなくてもラップで代用可('-^*)ノ寿司酢の味がちょっと濃い目かもしれないので、お好きな味に調節してください。具はマグロ・サーモン・ボイル海老・スライスオニオン・チーズ・きゅうり・だし巻き卵の7種類。今年もいい事ありますよ~に。
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