パラっと仕上がる！ネギじゃこチャーハン！
りねりね @cook_40021586
ネギとじゃこが、香ばしくって美味しい～～！
ささっと作ってペロっと食べてしまいます！
簡単なコツでパラっと仕上がるチャーハンです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にじゃことネギがあったので、これを作りました。
チャーハンは色んな作り方があるけど、この方法が一番失敗しないような気がして、いつの間にか、この手順になりました。
パラっと仕上がる！ネギじゃこチャーハン！
ネギとじゃこが、香ばしくって美味しい～～！
ささっと作ってペロっと食べてしまいます！
簡単なコツでパラっと仕上がるチャーハンです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にじゃことネギがあったので、これを作りました。
チャーハンは色んな作り方があるけど、この方法が一番失敗しないような気がして、いつの間にか、この手順になりました。
作り方
- 1
フライパンを熱々に熱して、サラダ油をしいて、卵を落としてすぐにご飯を入れて炒める。
- 2
そこにじゃこ、ネギを投入して、強火で炒め、塩コショウ、中華味の素、最後に醤油を入れて炒めたら出来上がりです
- 3
コツ・ポイント
ご飯は温かいのもを使うこと。そのほうが全体に炒めやすく、パラっと仕上がります。
ネギとじゃこが醤油とマッチして美味しいですね(*^-゜)v
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