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ちりめんじゃこのチャーハン♪
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ちりめんじゃこのチャーハン♪-レシピのメイン写真

ちりめんじゃこのチャーハン♪

pukukoko
pukukoko @cook_40075525

余ったちりめんじゃこでチャーハンを作ってみました♪
このレシピの生い立ち
余ってしまうちりめんじゃこを大好きなチャーハンで食べれないか考えてみました。

余ったちりめんじゃこでチャーハンを作ってみました♪
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材料

1人分
  • ちりめんじゃこ 大さじ2
  • ごはん 茶碗1杯
  • 醤油 適量
  • かつお節 1パック
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    卵を溶いておく。
    冷凍ご飯ならチンして温めておく。

  2. 2

    フライパンに油を敷き、卵とご飯を入れて軽く混ぜて炒める。

  3. 3

    ②にちりめんじゃこを入れて少し炒め、醤油を回し入れる。

  4. 4

    ③にかつお節を入れて軽く炒めて出来上がり♪

コツ・ポイント

卵とご飯を炒めるとき水分が飛ぶまで炒めたほうがパラパラになりやすいです。

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pukukoko
pukukoko @cook_40075525
2021/08/25 21:58に公開
最近、料理をするのが楽しくなってきました♪普段は簡単で美味しく出来る料理ですが、たまに凝った料理を作りたくなります。薄味生活をしてたけど、やり過ぎは美味しくない!笑ホットケーキミックスを使ってパウンドケーキをよく作ります。つくれぽやいいねして下さるみなさん、ありがとうございます。
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