♡鮭ﾊﾞｰｸﾞ♡
まゅげ @cook_40036661
ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ…ならぬ鮭ﾊﾞｰｸﾞです。 鮭のｱﾗを使ってかなり経済的♡
このレシピの生い立ち
懲りずにまた買ってしまった魚の"ｱﾗ"…。
貧乏学生にとっては大助かりなﾓﾉなのです(笑)
♡鮭ﾊﾞｰｸﾞ♡
ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ…ならぬ鮭ﾊﾞｰｸﾞです。 鮭のｱﾗを使ってかなり経済的♡
このレシピの生い立ち
懲りずにまた買ってしまった魚の"ｱﾗ"…。
貧乏学生にとっては大助かりなﾓﾉなのです(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにし、耐熱容器に入れてﾗｯﾌﾟをしてﾚﾝｼﾞで2分ﾁﾝ。
熱が通って透明になったら冷ましておく。 - 2
ﾊﾟﾝ粉に牛乳をかけてふやかしておく。
- 3
鮭ｱﾗの骨を取り除き、包丁で細かくﾐﾝﾁにする。
-
- 4
①・②・卵・ﾚﾓﾝ汁・ﾊｰﾌﾞｿﾙﾄを③の中に入れて手で捏ね、適当なﾊﾝﾊﾞｰｸﾞの形にしてｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙをひいたﾌﾗｲﾊﾟﾝへ。 (今回はお弁当用なので、小さい形ﾃﾞｽ)
-
- 5
初めは中火ぐらいで表面に焼き色がつくぐらいまで。両面に焼き色が付いたら弱火で全体に火が通るまで焼く。
-
- 6
全体に火が通ったら完成☆
ｹﾁｬｯﾌﾟでもﾃﾞﾐｿｰｽでもお好みのｿｰｽをつけてﾄﾞｳｿﾞ♪
(私は目の前にあったﾏﾖﾈｰｽﾞをつけて食べました…)
コツ・ポイント
普通のﾊﾝﾊﾞｰｸﾞの作り方と一緒ﾃﾞｽ。
いっぱいｺﾈてください♥
種がﾕﾙいかもしれませんが、気合で形を作って焼いてください！
開発途中なので、新たな作り方を発見したら更新していきます(｡+･｀ω･´)ｼｬｷｨｰﾝ☆
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17575191
