CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
しっとり美味しい自家製ふりかけ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
しっとり美味しい自家製ふりかけ-レシピのメイン写真

しっとり美味しい自家製ふりかけ

元料理講師のれあっぴ
元料理講師のれあっぴ @cook_40015495

添加物不使用のふりかけや佃煮って、結構なお値段しますよね。たっぷり食べたいので、自分で作りました。美味しくできたのでご紹介します^^
このレシピの生い立ち
美味しいふりかけ(つくだに)が食べたくて、自分で作っちゃいました♪

添加物不使用のふりかけや佃煮って、結構なお値段しますよね。たっぷり食べたいので、自分で作りました。美味しくできたのでご紹介します^^
このレシピの生い立ち
美味しいふりかけ(つくだに)が食べたくて、自分で作っちゃいました♪

もっと読む

しっとり美味しい自家製ふりかけ

元料理講師のれあっぴ
元料理講師のれあっぴ @cook_40015495

添加物不使用のふりかけや佃煮って、結構なお値段しますよね。たっぷり食べたいので、自分で作りました。美味しくできたのでご紹介します^^
このレシピの生い立ち
美味しいふりかけ(つくだに)が食べたくて、自分で作っちゃいました♪

添加物不使用のふりかけや佃煮って、結構なお値段しますよね。たっぷり食べたいので、自分で作りました。美味しくできたのでご紹介します^^
このレシピの生い立ち
美味しいふりかけ(つくだに)が食べたくて、自分で作っちゃいました♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. 【A】
  2. あげじゃこ(乾燥のじゃこでも) 35g
  3. かつおぶし 30g
  4. 干しえび 15g
  5. 白ごま 30g
  6. ごま油 大さじ1
  7. 【B】
  8. さとう 40~50g
  9. しょうゆ・みりん・酢 各大さじ2
  10. 酒 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ごま油で【A】を炒り、【B】を加えてさらに炒ってできあがり♪

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

ごま油で炒ることで、香ばしさが増します。ひと手間を惜しまずに・・・^^ 1日置いたほうが、なじんで優しい味になります。砂糖は好みで加減してみてください。我が家は50gで作り最初ちょっと甘すぎたかなと思いましたが、次の日にはなじんでそんなにきつい甘さではなかったです。お子さんのいらっしゃるご家庭では甘めでも良いかな?ぜひお好みで作ってみてくださいね。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

元料理講師のれあっぴ
元料理講師のれあっぴ @cook_40015495
2007/06/04 02:06に公開
若い頃は企業栄養士で料理講師をしていましたが、現職は美容系です。大学1年の娘と、中1の息子がいるママです♪プロフ写真は娘が赤ちゃんのときのものです。よろしくお願いします(^-^)
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. HMで簡単♡キャラウェイシードマフィン
  2. ちくわきゅうりの肉巻き
  3. トースターで焼けるクッキー(マヨ味)
  4. 玉子豆腐にゅうめん
  5. アルファ化米で作るミルクカレーリゾット
  1. ✿チーズおかかおにぎり✿
  2. お弁当の可愛いおかず♪エッグinピーマン
  3. ♥レンジで簡単♥ おからチーズケーキ
  4. 家計の救世主!もやしさんの保存方法や~
  5. さっぱり箸休め♡梅かつおきゅうり
  1. 鶏レンコン@塩とタレ
  2. 変わり冷や奴
  3. 納豆とお魚ソーセージとキャベツのパスタ
  4. 自家製練り梅♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17575244
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close