ツブときのこのガーリックバター炒め

Name: ツブときのこのガーリックバター炒め
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 煮ツブ 小３～５個; きのこ １／２株; バター ２０ｇくらい; ニンニク醤油、一味 適量; パセリ お好みで

あみにゃ @cook_40034431

ツブとまいたけをバターで炒めて、ニンニク醤油で味付け。ニンニクとバターの香りがすんごい良いんです♪今回は頂いたパセリを沢山入れました。
このレシピの生い立ち
朝採りのパセリを沢山いただいたので。

ツブときのこのガーリックバター炒め

あみにゃ @cook_40034431

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

２人分

煮ツブ小３～５個
きのこ１／２株
バター２０ｇくらい
ニンニク醤油、一味適量
パセリお好みで

保存済み

レシピを保存

作り方

1

煮ツブは食べやすい大きさに切り、きのこ（写真のはまいたけ）石づきをとったり、切ったりしておきます。
2

フライパンにバターを熱し、ツブ、きのこを入れ炒めます。きのこに火が通ったらニンニク醤油をまわしかけ、一味をふって出来上がり。＊パセリは火を止めてからさっと混ぜました。

コツ・ポイント

パセリをもし入れるときには、火を止めてから混ぜたほうがおいしいです。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

あみにゃ @cook_40034431

2007/06/14 12:50に公開

■第３回北海道フードマイスター　フードアナリスト４級　ジュニア野菜ソムリエ　元食品会社の商品開発室に５年間　コンビニレシピ開発在籍経験有　調理師免許取りました　料理好き主婦です( ´艸｀)■過去ハンドメイド＆カフェで調理(´∀｀*)■現在断糖高脂質食生活 (ﾉ´▽｀)ﾉ✿数年ぶりにレシピ上げてこうと思います(*´ω｀*)2021.08.20

このレシピのキーワード

炒めものキノコにんにくバター

似たレシピ

その他のレシピ