タレが決め手♫♬ 絶品☆冷ややっこ
にっこりママ @cook_40029311
オイスターソースとニンニクを合わせたタレが味の決め手！！
これからの季節に是非お試しください（*＾▽＾*）
このレシピの生い立ち
タレの配合は私流ですが、こんな感じの冷奴が確か、むか～しのオレンジページに掲載されていたような・・・？
とにかく美味しいですよ♪
タレが決め手♫♬ 絶品☆冷ややっこ
オイスターソースとニンニクを合わせたタレが味の決め手！！
これからの季節に是非お試しください（*＾▽＾*）
このレシピの生い立ち
タレの配合は私流ですが、こんな感じの冷奴が確か、むか～しのオレンジページに掲載されていたような・・・？
とにかく美味しいですよ♪
作り方
- 1
豆腐は食べやすい大きさに切って器に盛る。万能ネギは小口切り。桜エビは耐熱容器に入れて、ラップをかけずにレンジで３０～４０秒加熱する。
- 2
タレの材料を混ぜ合わせる。豆腐に手でちぎった焼きのり、万能ネギ、桜エビを乗せ、タレをかける。
-
コツ・ポイント
タレをかける時に豆腐から水が出ていたら捨ててくださいネ(๑￫‿ฺ￩๑)
トッピングはお好きなものでかまいませんがネギと桜エビはお薦めですよ～！！
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