やみつき♡韓国風やっこ＊

＊chapico＊
＊chapico＊ @cook_40135835

さっぱり冷や奴を甘辛酸っぱいタレで♡ビールにもよく合いますよ^_^♪
このレシピの生い立ち
暑くなって来ると食べたい冷や奴。ポン酢や醤油以外の食べ方もしたいなーと^_^♡

やみつき♡韓国風やっこ＊

yudondon's cooksnap of when they made やみつき♡韓国風やっこ＊.
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さっぱり冷や奴を甘辛酸っぱいタレで♡ビールにもよく合いますよ^_^♪
このレシピの生い立ち
暑くなって来ると食べたい冷や奴。ポン酢や醤油以外の食べ方もしたいなーと^_^♡
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材料

2人分
  1. 豆腐 小1丁
  2. 韓国海苔 適当
  3. 小ねぎ 適当
  4. いりごま 少々
  5. タレ
  6. コチェジャン 小さじ1
  7. 酢 大さじ2
  8. ごま油 大さじ1
  9. 醤油 少々
  10. チューブニンニク 2センチ分

作り方

  1. 1

    タレの調味料を全て入れコチェジャンが溶けるまで混ぜる。

  2. 2

    タレを豆腐にかけて、韓国海苔、小ねぎ、いりごまをトッピングする。

コツ・ポイント

トッピングは冷蔵庫にあるもので工夫してくださいね♪
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29歳2児のママです。簡単、早い、美味しいメニューが作りたいなあ〜とレシピ探してます^_^
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