うますぎ。簡単すぎ。ビビンバ!

ぺぺろんちぃな @cook_40025132
いつもあるもので、簡単ビビンバ♪
これなら、時間なくても作れますよ~♪
このレシピの生い立ち
ナムルとか面倒くさいな~って思って・・・。
これならいつもある野菜で出来ます☆
うますぎ。簡単すぎ。ビビンバ!
いつもあるもので、簡単ビビンバ♪
これなら、時間なくても作れますよ~♪
このレシピの生い立ち
ナムルとか面倒くさいな~って思って・・・。
これならいつもある野菜で出来ます☆
作り方
- 1
①フライパンにゴマ油を熱して、ひき肉をいれて炒めます。
お砂糖大1、お醤油大1などで甘辛くしてね。
いったん取り出して、
いり卵を作ります。
(卵に塩をちょっといれていり卵にしてね) - 2
②にんじんときゅうりは千切りに。
にんじんは、レンジなどでチンしてやわらかくしておいてください~。
レンジだと1分弱。
お酢小1と、すりごま、焼肉のタレで味をつけておきます♪ - 3
③盛り付けて出来上がり☆
コチュジャンたっぷりで食べてください。
あと、ワカメスープなど鶏がらスープや中華スープを添えるとGOOD.
コツ・ポイント
フライパンひとつで、お肉と卵を作ってね。
小さいボウルに、きゅうりとにんじんを一度に入れて、お酢、焼肉のタレ、すりごまを混ぜちゃってもいいですよ~。
コチュジャンいっぱいつけるとおいしいです^^
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