うめぇ~★梅シソ冷奴★

znooti
znooti @cook_40034981

いつもの冷奴に1工夫するだけでオシャレな味にッ♪
おしょうゆ→タレは必須です!!!
このレシピの生い立ち
我が家では毎日納豆!パパはタレを使わないため(塩分の関係上..)冷蔵庫にはタレがわんさか!
うちでは、おひたしや冷奴、目玉焼きに至るまでタレは大活躍です!

うめぇ~★梅シソ冷奴★

いつもの冷奴に1工夫するだけでオシャレな味にッ♪
おしょうゆ→タレは必須です!!!
このレシピの生い立ち
我が家では毎日納豆!パパはタレを使わないため(塩分の関係上..)冷蔵庫にはタレがわんさか!
うちでは、おひたしや冷奴、目玉焼きに至るまでタレは大活躍です!

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材料

  1. 豆腐 1丁
  2. 梅干 中くらいの1こ
  3. シソ大葉 2~3枚
  4. 納豆のタレ 1~2こ

作り方

  1. 1

    梅干をちぎって豆腐の真ん中にのせる。
    納豆のタレをかける。

  2. 2

    シソを飾る。
    写真のようにかざってもいいし、手でちぎって飾れば風味も増します!

コツ・ポイント

・梅干の皮をハートに切り抜いて飾ると綺麗そぉですねッ♪
・目玉焼きにも納豆のタレは重宝します♪
・豆腐は男前豆腐と風に吹かれてジョニーが大好きです♪

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znooti
znooti @cook_40034981
に公開
こんにちは!実はうちのパパが高血圧ということもあって、うちでは健康減塩簡単料理が鉄則!普通のレシピではなかなか減塩は難しいので、野菜の甘味を利用した調理法に徹底♪おかげでパパは薬なしで186→135まで回復しました☆食事で健康!これが1番幸せですょね。
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