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nepi風パンケーキ
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nepi風パンケーキ-レシピのメイン写真

nepi風パンケーキ

nepi
nepi @cook_40028137

どっちかと言えばホットケーキ寄り?
このレシピの生い立ち
ホットケーキが大好きなんですが、やっぱりおやつって感じですよね?それを朝ご飯にしたくて、MIXなしで作ってみました。

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ホットケーキが大好きなんですが、やっぱりおやつって感じですよね?それを朝ご飯にしたくて、MIXなしで作ってみました。

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材料

直径18cmのものが6枚
  • (A)小麦粉 1カップ
  • (A)ベーキングパウダー 5g
  • (A)塩 ひとつまみ
  • (B)卵 2個
  • (B)砂糖 小さじ 2
  • (B)牛乳 130cc~180cc
  • (B)シナモンパウダー 少々
  • (B)溶かしバター 5g
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作り方

  1. 1

    ボールに(A)の材料を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    別のボールに(B)の材料を混ぜる。(先に卵と砂糖を良く混ぜる。)

  3. 3

    1のボールに2の材料を3回に分けて混ぜる。

  4. 4

    ホットプレートやフライパンでホットケーキを焼くように焼いたら出来上がり!

  5. 5

    • nepi風パンケーキ作り方5写真
  6. 6

    • nepi風パンケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

今回牛乳は150ccです。
もっとパンケーキに近づけたかったら180ccに逆にホットケーキっぽくしたかったら130ccでお試しください。

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nepi
nepi @cook_40028137
2007/05/27 07:47に公開
かなり不器用なnepiです。食べるのは大好き☆But作るのは...。こんな私ですが、大好きな旦那さまの為に簡単でおいしいレシピを研究中です。
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このレシピのキーワード

パンケーキ シナモン バター 牛乳 卵 小麦粉

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