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スタミナッツ☆そうめん
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スタミナッツ☆そうめん-レシピのメイン写真

スタミナッツ☆そうめん

えり侍
えり侍 @cook_40029271

☆香菜・パクチーとアーモンドが入った肉だんごがポイント!!
☆アーモンドの歯ごたえが新食感です
☆ぴりっと辛いゴマだれをかけて、お食べください
このレシピの生い立ち
パクチー&クミンが大好きです・栄養のバランスのとれた美肌メニューです♪

☆香菜・パクチーとアーモンドが入った肉だんごがポイント!!
☆アーモンドの歯ごたえが新食感です
☆ぴりっと辛いゴマだれをかけて、お食べください
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パクチー&クミンが大好きです・栄養のバランスのとれた美肌メニューです♪

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スタミナッツ☆そうめん

えり侍
えり侍 @cook_40029271

☆香菜・パクチーとアーモンドが入った肉だんごがポイント!!
☆アーモンドの歯ごたえが新食感です
☆ぴりっと辛いゴマだれをかけて、お食べください
このレシピの生い立ち
パクチー&クミンが大好きです・栄養のバランスのとれた美肌メニューです♪

☆香菜・パクチーとアーモンドが入った肉だんごがポイント!!
☆アーモンドの歯ごたえが新食感です
☆ぴりっと辛いゴマだれをかけて、お食べください
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材料

1人分
  1. ■■■肉だんご■■■
  2. 合挽き肉 50g
  3. 香菜(パクチー)の茎 20g
  4. アーモンド(スリーバード) 20g
  5. 塩・黒こしょう 少々
  6. S&B“クミン”(パウダー) 小さじ半分
  7. パン粉 大さじ1
  8. ■■■たれ■■■
  9. ナンプラー 小さじ1
  10. 砂糖 小さじ1
  11. 水 大さじ2
  12. 市販のごまだれ 大さじ2
  13. おろしにんにく 少々
  14. 唐辛子(輪切り) お好みで
  15. ■■■トッピング■■
  16. トマト(皮をむいて一口大) 中1こ
  17. レタス(一口大) 1枚
  18. スライスアーモンド 少々   
  19. パクチーの葉 少々
  20. *そうめん 1人分
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作り方

  1. 1

    ・ナッツは弱火で、乾煎りしておく

    ・肉団子の材料を全部入れ、よく混ぜる

    • スタミナッツ☆そうめん作り方1写真
  2. 2

    肉だんごの材料を
    小さめに、丸める

    油をひいたフライパンで、こんがりと焼く

    • スタミナッツ☆そうめん作り方2写真
  3. 3

    ■ゆでた・そうめんに具をのせていく ■麺の上に具をおき最後に、トッピングをのせる ■たれをかけて、出来上がり

    • スタミナッツ☆そうめん作り方3写真

コツ・ポイント

このレシピは、そうめんで作りましたが、《うどん》でも《ごはん》でも美味しくいただけますよ♪

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えり侍
えり侍 @cook_40029271
2007/06/08 04:30に公開
'゜:*:・'゜☆。.: *:。.:*:・'゜☆  簡単でシンプルな料理が大好き。☆、:*:。☆黒こしょう大好き☆辛い物大好き☆にんにく大好き☆アボカド大好き☆野菜大好きお弁当を毎日作ってます'゜:*:・'゜☆。.: *:。.:*:・'゜☆ 
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17577017
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