実家の味！？ソースマヨ☆スパサラダ
マヨネーズで和えたサラダなら、何でも可☆そこのあなた、ソースマヨの世界へいらっしゃ～い(^o^)
このレシピの生い立ち
今はトマトは大好きですが、子どもの頃は大の苦手でした。母が、冷えたトマトにとんかつソースをかけて出してくれたものは、何とか食べられました。サラダにはソースという育ち方をしてきたので、今でもマヨネーズで和えたサラダなんかにも、わざわざソースをかけて食べてしまいます。ちょっとびっくりされることが多いですが、お気に入りの食べ方です。うちの子たちも好きみたいです(^_-)
実家の味！？ソースマヨ☆スパサラダ
マヨネーズで和えたサラダなら、何でも可☆そこのあなた、ソースマヨの世界へいらっしゃ～い(^o^)
このレシピの生い立ち
今はトマトは大好きですが、子どもの頃は大の苦手でした。母が、冷えたトマトにとんかつソースをかけて出してくれたものは、何とか食べられました。サラダにはソースという育ち方をしてきたので、今でもマヨネーズで和えたサラダなんかにも、わざわざソースをかけて食べてしまいます。ちょっとびっくりされることが多いですが、お気に入りの食べ方です。うちの子たちも好きみたいです(^_-)
作り方
- 1
パスタは塩（分量外）を入れた湯で茹で、冷水で洗って水気を切る。パスタがゆで上がるちょっと前に、千切りにしたキャベツも一緒に茹で、火を通しておくとよい。
- 2
ボウルに、１のパスタとキャベツ、細かく刻んだきゅうりとトマトを入れ、好みのドレッシングで和える。
- 3
２のボウルに、マヨネーズも加えて和える。
- 4
３を器に盛りつけ、お好みソースを好きなだけかける。我が家の常備品はコチラ↑
-
コツ・ポイント
マヨネーズで和える前に、ドレッシング（ノンオイルでないものがオススメ！）少々で和えておくと、パスタがくっつかなくなり、味もよくなります。
お好みソースがない場合は、とんかつソースなどのどろっとしたタイプのソースで代用OKです。
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