気軽に作ることができる、ほぼタダでできるおやつ/お酒のあてです。かぼちゃのおかずを造るとき，種は捨てず活用がよいです。
かぼちゃの種はオレンジ色のワタがついていない状態まで水でよく洗います。洗った種はキッチンペーパーで水分を拭き取ります
フライパンにオリーブオイル、かぼちゃの種，マキシマムをいれ、弱火でじっくり焼いてできあがりです
加熱は弱火でじっくりです。強火にすると焦げます。しばらくすると水分がとんで、フライパンをゆするとザラザラと動くようになります。種がパチンと跳ね出すのができあがりの目安ですが、あちこち飛ぶのでフライパンの蓋で防ぐと良いでしょう。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
