*豚 丼*
モカシナ @cook_40037307
チョット甘めの豚丼です。
おつゆたっぷりがおいしいです作って一度冷ましてから・・・の方が味がしみていい感じ！
このレシピの生い立ち
牛でも豚でもこんな感じで作ってます。
*豚 丼*
チョット甘めの豚丼です。
おつゆたっぷりがおいしいです作って一度冷ましてから・・・の方が味がしみていい感じ！
このレシピの生い立ち
牛でも豚でもこんな感じで作ってます。
作り方
- 1
お鍋にお水400ｃｃと玉ねぎを入れ 玉ねぎが柔らかくなるまで煮ます。
- 2
玉ねぎが煮えたら ●の調味料を入れます。沸騰したら生姜と豚肉を入れお肉はほくしてください。
お好みの感じまで煮ます。
コツ・ポイント
甘めなので 甘めが苦手な方はお砂糖を減らしても良いかと思います。
やや薄めで脂身もほど良くあるお肉がおいしいかと思います。
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