我が家では、ブリ大根ではなく、シーチキンで煮ていました。母にきちんと教わらなかったので、自分なりに作ってみました。
このレシピの生い立ち
母が作っていました。
自分で料理を作るようになってから、そういえば、こんな料理をつくっていたなぁと思って、味を思い出しながら作ってみた一品です。