ごぼうだけ~のナムル♡

ハリハリ戦士
ハリハリ戦士 @cook_40036251

ごぼうとにんにくは相性抜群。あと一品って時に助かります。
このレシピの生い立ち
安いごぼうをゲットしました。
少しピリ辛が食べたくてレシピアップしました。

ごぼうだけ~のナムル♡

ごぼうとにんにくは相性抜群。あと一品って時に助かります。
このレシピの生い立ち
安いごぼうをゲットしました。
少しピリ辛が食べたくてレシピアップしました。

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材料

2人分
  1. ごぼう 65g
  2. にんにく 1欠片
  3. ✿醤油 小1強
  4. ✿本みりん 小1
  5. ✿砂糖 小1
  6. ✿七味唐辛子 少々
  7. ごま 少々

作り方

  1. 1

    ごぼうを、ピーラーでささがきにする。
    (千切りでもいいです)

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて、にんにくを入れ火をつける。
    ①をいれ馴染んだら✿を入れて絡める。

  3. 3

コツ・ポイント

ピーラーで切ると、火の通りが早いです。

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ハリハリ戦士
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27歳の広島県民。新米主婦4年生です♫つくれぽのお礼に行けなくてごめんなさい。 いつも皆様に感謝しております♡塩こんぶ道場門下生48
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