トマトのヘルシーピザ風

makoyuki
makoyuki @cook_40044539

みんな大好きなピザ味をトマトだけで簡単に。パンにのっけてもおいしい。
このレシピの生い立ち
ピザソースが使いきれなくて。

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材料

  1. トマト 大きめのもの半個
  2. 溶けるチーズ 大さじ2くらい
  3. 市販のピザソース 適量
  4. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    トマトは横に1.5cm厚さくらいの輪切りにする。中心(一番大きいところ)の2枚を更に4等分にしておく。(残りは使いません。サラダにでも)

  2. 2

    アルミホイルに1のトマトを一枚載せ、マヨネーズとピザソースを塗り、溶けるチーズを表面が隠れるこらい載せてからもう1枚のトマトを載せ、同様にマヨネーズとピザソース、溶けるチーズを載せる。

  3. 3

    オーブンを200℃に熱して2を10分くらい焼きチーズが溶けてふつふつしたらできあがり。

コツ・ポイント

トマトは種をとってしまった方が汁があまり出なくてきれいに仕上がります。汁が出ても溶けたチーズと絡めればそれもおいしく頂けます。

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レシピ作者

makoyuki
makoyuki @cook_40044539
に公開
主人と愛犬パティとの3人暮らし。おいしいものを食べることが毎日の最優先事項です。お酒を飲むので自ずとつまみ系のおかずが多くなります。休肝日なんてなんのその、毎晩のお酒のおともに、冷蔵庫の残り物からちょっとぜいたくな材料まで駆使して楽しくおいしいつまみをつくります。
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