*ハムチーズポテトinロールキャベツ*

ひき肉不使用!!
冷凍フライドポテトを使った手間なしロールキャベツです♪
ポテト・ハム・チーズのハーモニーは最高(*>ω<*)☆
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさんあったのでロールキャベツを作ろうと思ったんですが、タネを作るのが面倒…(-_-;)
冷凍庫を開けると冷凍ポテトが!!
ポテトに合いそうなハム・チーズと包んでみたら当たりでした☆
*ハムチーズポテトinロールキャベツ*
ひき肉不使用!!
冷凍フライドポテトを使った手間なしロールキャベツです♪
ポテト・ハム・チーズのハーモニーは最高(*>ω<*)☆
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさんあったのでロールキャベツを作ろうと思ったんですが、タネを作るのが面倒…(-_-;)
冷凍庫を開けると冷凍ポテトが!!
ポテトに合いそうなハム・チーズと包んでみたら当たりでした☆
作り方
- 1
*準備* キャベツは芯の根元に包丁を入れ、切れ目に親指を入れ破れないようにそーっと剥がす。チーズは半分に切っておく。
(※6/16追記:チーズは半分に切るより、半分に折って1個に1枚入れた方が美味しいかもです。) - 2
耐熱皿にのせラップをかけて柔らかくなるまでレンジで加熱する。
加熱したキャベツは芯の出っ張った部分をそぎ落としておく。 - 3
図のように、ハム・チーズ・凍ったままのポテトの順にキャベツの手前に載せ包んでいき、巻き終わりは楊枝で留める。長すぎるポテトは半分に折って下さい!
- 4
包み終わりを下にして鍋に並べ、☆を入れ火にかける。
煮立ったら弱火にし、キャベツが柔らかくなるまで煮込む。 - 5
お好みで塩コショウを振って味を調える。
お皿に盛ってパセリをかければ出来上がり~☆ - 6
ちなみに、今回使用した冷凍ポテトはこちらです♪
コツ・ポイント
☆具を包むとき、ポテトが1本だけ長すぎたりすると突き破って出てきちゃいます(>_<)長いものは短く折って下さい!
穴が開くとチーズが流出するのでご注意を(@_@;)
☆ハムはベーコンに変えても美味しいと思います♪
☆今回は一緒にウインナーも煮込みましたが、お好みでどうぞ!
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