野菜なんでも炒め
あさを @cook_40047446
冷蔵庫、一掃メニュー！
何でも入れて、炒めちゃいましょう。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にちょっとずつ残ってしまった時に、好きなゆず胡椒と炒めて
しまおう！と思って作りました。
野菜なんでも炒め
冷蔵庫、一掃メニュー！
何でも入れて、炒めちゃいましょう。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にちょっとずつ残ってしまった時に、好きなゆず胡椒と炒めて
しまおう！と思って作りました。
作り方
- 1
冷蔵庫にちょっとだけ残ってる野菜、きのこ、かまぼこ、ちくわ何でもＯＫ
ザクザク細切りに。
きゅうりは、縦半分に切ってスプーンでたねを取り除きましょう。 - 2
油を入れ、野菜をいためます。
最後に、調味料をいれたら出来上がり！
コツ・ポイント
コツは、何もありません！
どんどん、炒めるだけです。
生で食べる事が多いきゅうりですが、炒めるて頂くのも美味しいです。
種は水分を含んでいて、そのままだとベタッとするのでひと手間ですが
取り除いた方がいいと思います。
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