今日の朝ご飯に作りました。サクサクっと軽く食べられるので、朝から天ぷらでもみんなぺろりと食べました。

衣にほうれん草と小えびを混ぜてみました。
(7月27日）

レンコンも３～５ミリくらいの厚さで切って揚げれば、サクッホクッと美味しいよ♪

2008年3月。
子供の誕生日にも作りました。
玉ねぎと、奥はマッシュポテトを揚げたものです。マッシュポテトは外側サクッ、中はふわとろで美味しかったです♪

2008.6.1。夏野菜で作りました。サクッとした衣にやわらかなナスが美味しい～♪赤いパプリカは酸味が程よくさっぱり♪

2008.8.18。
玉ねぎと庭でとれたミニインゲンで☆インゲンは取り合いになる程、人気でした♪

2009.7.15。
庭で採れたスナックインゲンとちくわで。甘くてみずみずしい～っ♡ちくわはふんわり美味しい♫