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✿赤ワインのタルト✿
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✿赤ワインのタルト✿-レシピのメイン写真

✿赤ワインのタルト✿

ღライチღ
ღライチღ @cook_40032373

とっても簡単!赤ワインの風味が口の中でふわ~っと香ります。甘くてぶどうの酸味がたまりません♪ぜひ簡単に作れるので挑戦してくださいね^^

このレシピの生い立ち
昔、古本屋さんで見つけたお菓子の本に
載っていました。も~覚えてなくて、たしか・・・
こんな感じかな~って作ったのがきっかけです。

とっても簡単!赤ワインの風味が口の中でふわ~っと香ります。甘くてぶどうの酸味がたまりません♪ぜひ簡単に作れるので挑戦してくださいね^^

このレシピの生い立ち
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載っていました。も~覚えてなくて、たしか・・・
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✿赤ワインのタルト✿

ღライチღ
ღライチღ @cook_40032373

とっても簡単!赤ワインの風味が口の中でふわ~っと香ります。甘くてぶどうの酸味がたまりません♪ぜひ簡単に作れるので挑戦してくださいね^^

このレシピの生い立ち
昔、古本屋さんで見つけたお菓子の本に
載っていました。も~覚えてなくて、たしか・・・
こんな感じかな~って作ったのがきっかけです。

とっても簡単!赤ワインの風味が口の中でふわ~っと香ります。甘くてぶどうの酸味がたまりません♪ぜひ簡単に作れるので挑戦してくださいね^^

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材料

  1. 薄力粉 大さじ1杯強
  2. 赤ワイン 150cc
  3. グラニュー糖 55g
  4. バター 10g
  5. ※タルト生地 レシピID:17580214
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作り方

  1. 1

    ① タルトの型にバターを薄く塗っておく。タルト生地を3㍉ぐらいの厚さに伸ばし、型に敷き込み、縁を平らにカットして、フォークで全体を刺してピケする。

    • ✿赤ワインのタルト✿作り方1写真
  2. 2

    ②(1)の型に薄力粉をふるい入れ、グラニュー糖の半量を加える。

    • ✿赤ワインのタルト✿作り方2写真
  3. 3

    赤ワインを注ぎ、バターをちぎって加え、残りのグラニュー糖を加えて230℃に温めておいたオーブンで約30分焼く。なかのワインが柔らかいト~ロリなったらOK。

    • ✿赤ワインのタルト✿作り方3写真
  4. 4

    冷めてくると、とろみが増してきます^^

    • ✿赤ワインのタルト✿作り方4写真

コツ・ポイント

オーブンは必ず温めておいてくださいね^^
赤ワインは何でもOKです。
冷やしても、熱々もどちらもとっても美味しいです!

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ღライチღ
ღライチღ @cook_40032373
2007/06/12 08:35に公開
旦那ちゃんとお子と3人家族です^^小さい頃からお菓子&料理が大好きで作っていました。自家製天然酵母でパンを焼いたり楽しんでいます(*^-^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17580226
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