サラダ菜を水洗いした後適当にちぎるなり切るなりする。(ただし、この後炒めた時にかなり小さくなるので大きめがいいかも)ソーセージは好きなように切る。(ハムなら千切りとか)

今回、サラダ菜は1株、ソーセージはシャウエッセン1袋を使っています。
この分量でレシピの写真×2の量が出来ます。

フライパンに油とバターを入れて、サラダ菜とソーセージを炒める。

炒めたら深めの皿に盛る。

鍋に水を入れ煮立ったら◎の材料を適当にいれてかき混ぜながら煮立つのを待つ。

炒めたサラダ菜とソーセージの器に◎のスープをかける。

おしまい。