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体にやさしい 葱スープ
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体にやさしい 葱スープ-レシピのメイン写真

体にやさしい 葱スープ

tae227
tae227 @cook_40049646

体があったまるスープです。
風邪を引いた時にもいいです。
このレシピの生い立ち
葱を沢山使って、尚且つ、おいしく食べたくて
スープにしてみました。

体があったまるスープです。
風邪を引いた時にもいいです。
このレシピの生い立ち
葱を沢山使って、尚且つ、おいしく食べたくて
スープにしてみました。

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体にやさしい 葱スープ

tae227
tae227 @cook_40049646

体があったまるスープです。
風邪を引いた時にもいいです。
このレシピの生い立ち
葱を沢山使って、尚且つ、おいしく食べたくて
スープにしてみました。

体があったまるスープです。
風邪を引いた時にもいいです。
このレシピの生い立ち
葱を沢山使って、尚且つ、おいしく食べたくて
スープにしてみました。

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材料

2人分
  1. 葱 2本分
  2. 卵 1個
  3. 水 3カップ
  4. 鶏がらスープ(粉末) 小3
  5. 片栗粉 小1と1/2
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作り方

  1. 1

    水を鍋に入れ火にかける。

  2. 2

    葱を粗みじん切りにする。

    • 体にやさしい 葱スープ作り方2写真
  3. 3

    沸騰した鍋に鶏がらスープ、葱をいれ、水溶き片栗粉をかき混ぜながらいれる。

    • 体にやさしい 葱スープ作り方3写真
  4. 4

    卵はあらかじめ溶いておき、ふつふつしている所にグルグルまわしながら加える。

  5. 5

    とろみと葱とふわふわの卵のコラボレーションがgoodです!

コツ・ポイント

家庭にある食材なので、簡単に作れちゃいます**
 塩・胡椒を足して若干味を濃い目に作ると うどん、ラーメンなどのスープにもなりますよ♪
  これが、けっこう美味しいです。

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tae227
tae227 @cook_40049646
2010/01/26 06:52に公開
主人・1歳6ヶ月の息子・私の3人家族です。 ←2010年10月に長女を出産(*^_^*) 4人家族になりました。 ←2013年4月に次男を出産し、5人家族にまりました(賑やかな毎日です♪)  食べる事が大好き♪でも、作る時は、なるべく手間がかからず、美味しい物を食べたい♪ そんなお気楽主婦です。 ちなみに、主人の実家でばぁちゃんが野菜を沢山作っているので、頂いては何を作ろうか、毎回、奮闘です。
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