完熟マンゴーをゲット！マンゴープリンを作ろう!と思いたったものの、生クリーム＆お砂糖のコンビネーションはちょっとヘビーだし、、、。と言う事で、生クリーム、お砂糖、牛乳を全てカットしました！さっぱりしていて、マンゴー本来の甘みが楽しめます！
このレシピの生い立ち
中国旅行で食べそこねた、マンゴープリン。どうしても食べたくて、、。でも生クリームはちょっと、、っと言うことで、お砂糖、生クリームをカットしてヘルシーに仕上げてみました。