ノンノン風☆サラダ巻き（工程写真つき）
ノンノンたん @cook_40037177
恵方巻き、運動会やお花見のお弁当などにいかがですか～？分かりやすく写真のせてます☆2015.2.4話題入り感謝です＾＾
このレシピの生い立ち
自分で作れば、安くて美味しいですよ♪
ノンノン風☆サラダ巻き（工程写真つき）
恵方巻き、運動会やお花見のお弁当などにいかがですか～？分かりやすく写真のせてます☆2015.2.4話題入り感謝です＾＾
このレシピの生い立ち
自分で作れば、安くて美味しいですよ♪
作り方
- 1
材料は細長く切っておくなどしておきます。
- 2
両手には使い捨てのビニール性の手袋をするとご飯がくっつかなくて、さらに衛生的です。
-
- 3
海苔を横長に巻きすに乗せます。巻きすの手前と海苔の端をあわせておくと巻くとき楽です☆
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- 4
ご飯をどばっと乗せます。
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- 5
向こう側を1.5～2センチ程度空けて、均等に広げます。
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- 6
大体ご飯の面積の1/3目辺りに葉っぱを乗せます。
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- 7
その他の具を葉っぱの上に乗せます。
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- 8
親指で巻きすを持ち、残りの指で具を押えます。
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- 9
巻きすの端を、向こう側のご飯と海苔の境目のところへエイヤと持って行きます。思い切りよく丁寧に(笑)
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- 10
手前の方の巻きすと海苔の位置がきっちりそろっているので、ちょうどご飯の端と端がくっついて◎となっていると思います。
- 11
横から見るとこうです。
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- 12
⑨の状態で少し押えてから、巻きすの上のほうを持ってちょっと向こうへ転がします。
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- 13
ちょうど海苔だけの部分が下に来ます。
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- 14
巻きすごと形を整えたらせきあがりです♪
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- 15
巻きすから外して、平らなところに１０分位置いてから切るときれいに切れます。切る時包丁はぬらしてくださいね☆
- 16
詳しい切り方はID:17582887でご覧下さい。
コツ・ポイント
ご飯の量と具の量のバランスと、巻き込むときの具の押え方がすべて（？）です☆
あとは具材をおく位置とかでしょうか？
やってみると案外簡単にできますよ～＾＾
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