おからの煮物で卵焼き：レオン亭
レオン亭 @cook_40027003
おからの煮物（卯の花）と卵で、しっとり卵焼きの出来あがり～♪
このレシピの生い立ち
作りすぎたおからの煮物を食べきりたくて生まれたレシピです。
おからの煮物で卵焼き：レオン亭
おからの煮物（卯の花）と卵で、しっとり卵焼きの出来あがり～♪
このレシピの生い立ち
作りすぎたおからの煮物を食べきりたくて生まれたレシピです。
作り方
- 1
卯の花と卵を良くかき混ぜて、必要ならば、調味料で味を調える。
- 2
フライパンに、いっきに卵液を流しいれ、オムレツを作る要領で生地をまとめる。
じっくりと、焦げ目がつくように美味しそうに焼き上げましょう。 - 3
お好みで大根おろしを添えてどうぞ。
コツ・ポイント
特には・・無いですね
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17581676
