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いちご牛乳かん
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いちご牛乳かん-レシピのメイン写真

いちご牛乳かん

som
som @cook_40048616

いちごの季節に食べたくなるデザートです。

甘さひかえめなので、ダイエッターさんにも★
このレシピの生い立ち
まず、たくさんあふれかえっているヨーグルトの砂糖を消費したくて^^A
 それで、今マイブームの「牛乳かん」で使おう!と思い立ちました。
8gの袋で、だいたい砂糖大さじ1と同じ計算です。

いちごの季節に食べたくなるデザートです。

甘さひかえめなので、ダイエッターさんにも★
このレシピの生い立ち
まず、たくさんあふれかえっているヨーグルトの砂糖を消費したくて^^A
 それで、今マイブームの「牛乳かん」で使おう!と思い立ちました。
8gの袋で、だいたい砂糖大さじ1と同じ計算です。

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som @cook_40048616

いちごの季節に食べたくなるデザートです。

甘さひかえめなので、ダイエッターさんにも★
このレシピの生い立ち
まず、たくさんあふれかえっているヨーグルトの砂糖を消費したくて^^A
 それで、今マイブームの「牛乳かん」で使おう!と思い立ちました。
8gの袋で、だいたい砂糖大さじ1と同じ計算です。

いちごの季節に食べたくなるデザートです。

甘さひかえめなので、ダイエッターさんにも★
このレシピの生い立ち
まず、たくさんあふれかえっているヨーグルトの砂糖を消費したくて^^A
 それで、今マイブームの「牛乳かん」で使おう!と思い立ちました。
8gの袋で、だいたい砂糖大さじ1と同じ計算です。

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材料

4人分
  • いちご 10粒ほど
  • 水 100cc
  • 牛乳 200cc
  • 粉寒天 2g(約小さじ1)
  • 砂糖 大さじ2
  • (↑またはヨーグルト添付のグラニュー糖(8g) 2袋)
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作り方

  1. 1

    いちごを洗って半分に切り、タッパーなどの容器に入れておく。

  2. 2

    鍋に水と粉寒天を入れて火にかけ、軽く沸騰するまで煮とかす。

  3. 3

    2の鍋に、砂糖→牛乳を順に加え、弱火で1分ほど火にかける。(木ベラなどでゆっくり混ぜながら)

  4. 4

    1の容器に流し入れ、粗熱がとれたら、冷蔵庫に入れ、冷やし固める。
    固まったら、適当な大きさに切り分ける。

    • いちご牛乳かん作り方4写真
  5. 5

    プリン型やカップなどで固めても☆
    だいたい、4つ分できます。

    • いちご牛乳かん作り方5写真

コツ・ポイント

甘さはわりと控えめなので、物足りないなぁと思う方は、砂糖を大さじ1ずつ増やしてみてください。(黒蜜やコンデンスミルクをかけても良いと思います)イチゴの他に、缶詰のみかんや桃・パイナップル・キウィなど、なんでも入れてください。

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som
som @cook_40048616
2008/04/24 15:33に公開
最近、お菓子作りに目覚めた主婦です☆カンタン・たのしい・それでおいしい♪レシピを探し中です。みなさま、よろしくお願いします。m(_ _)m
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このレシピのキーワード

イチゴ 牛乳 ヨーグルト かんてん

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