市販ドレッシングでも旨っ☆シーザーサラダ

ろかりさ
ろかりさ @cook_40037148

市販のシーザーサラダのドレッシングに満足していますか?
簡単に深みが出てとっても美味しいシーザーサラダに変身します♪
このレシピの生い立ち
市販のシーザーサラダのドレッシングだとどうしても深みがなくて満足できず、色々試した結果このシーザーサラダに落ち着きました!

市販ドレッシングでも旨っ☆シーザーサラダ

市販のシーザーサラダのドレッシングに満足していますか?
簡単に深みが出てとっても美味しいシーザーサラダに変身します♪
このレシピの生い立ち
市販のシーザーサラダのドレッシングだとどうしても深みがなくて満足できず、色々試した結果このシーザーサラダに落ち着きました!

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材料

2人分
  1. 市販のシーザーサラダのドレッシング 適量
  2. 1個
  3. 粉チーズ たっぷり
  4. ブラックペッパー たっぷり
  5. お好みの野菜類(今回の場合)
  6. レタス 3枚
  7. アボカド 1/2個
  8. マッシュルーム 2個
  9. フライドオニオン 少々
  10. ベーコン 2枚

作り方

  1. 1

    洗って水気をよく取ってちぎったレタスと、小さめに切ったアボカドを器に入れます。

  2. 2

    1.5cm幅に切ったベーコンと、スライスしたマッシュルームをEVオリーブ油で炒め、塩&ブラックペッパー少々で味付けます。

  3. 3

    ②も器に盛ります。
    フライドオニオンも盛ります。

  4. 4

    市販のシーザーサラダのドレッシングをたっぷりかけます。

  5. 5

    ここからの工程がポイント!簡単に深みが出ます!
    粉チーズをたっぷりふりかけます。

  6. 6

    さらにブラックペッパーもたっぷり(お好みの量)かけます。

  7. 7

    温泉卵をのせたら出来あがり♪
    全部混ぜ合わせて召し上がれ♪

  8. 8

    温泉卵は、鍋にお湯をグツグツに沸かし、火を止めて、冷蔵庫から出した卵をそっと入れて、15分放置で簡単にできます。

コツ・ポイント

粉チーズ+ブラックペッパー+温泉卵で市販のドレッシングでも本格的な美味しいシーザーサラダに変身します!
今回はベーコンをカリカリにして食感を楽しみましたが、レンコンのスライスやゴボウの細切りを素揚げしてトッピングするのもオススメです♪

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