作り方
- 1
むね肉に砂糖（大１）をするこみ１５分おく。
- 2
１５分経ったら、塩（大１）をすりこみ一晩冷蔵庫に入れておく。
- 3
肉がつかるくらいの熱湯で５分ゆでる。
- 4
そのまま蓋をして半日放置したら出来上がり。
すぐ食べなければ冷凍する。
コツ・ポイント
いつもまとめて４枚くらい作りラップをして冷凍にしています。
冷凍したほうが味がなじんでおいしい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17582927
むね肉に砂糖（大１）をするこみ１５分おく。
１５分経ったら、塩（大１）をすりこみ一晩冷蔵庫に入れておく。
肉がつかるくらいの熱湯で５分ゆでる。
そのまま蓋をして半日放置したら出来上がり。
すぐ食べなければ冷凍する。
いつもまとめて４枚くらい作りラップをして冷凍にしています。
冷凍したほうが味がなじんでおいしい。
その他のレシピ
