✿Ｆｒｏｚｅｎ ｙｏｇhｕｒｔ✿
ｔｉｍｔａｍ @cook_40041476
ヨーグルトを消費したい時、市販のアイスはカロリーが気になる。。。Ｄｉｅｔ中の方にはおすすめ!!!!
夏にぴったりのシャーベット風爽やかＨｅａｌｔｈｙ ｉｃｅ-ｃｒｅａｍです(*＾＾*)
このレシピの生い立ち
私と母は毎日食べるのでヨーグルトメーカーで自家製ヨーグルトを作ります★
でもたまに失敗して、ゆるゆるのヨーグルトができたりするのです。。そういう時、簡単にできて、すぐ消費できるフローズンヨーグルトを作るのにはまりましたっ(*>_<*)
✿Ｆｒｏｚｅｎ ｙｏｇhｕｒｔ✿
ヨーグルトを消費したい時、市販のアイスはカロリーが気になる。。。Ｄｉｅｔ中の方にはおすすめ!!!!
夏にぴったりのシャーベット風爽やかＨｅａｌｔｈｙ ｉｃｅ-ｃｒｅａｍです(*＾＾*)
このレシピの生い立ち
私と母は毎日食べるのでヨーグルトメーカーで自家製ヨーグルトを作ります★
でもたまに失敗して、ゆるゆるのヨーグルトができたりするのです。。そういう時、簡単にできて、すぐ消費できるフローズンヨーグルトを作るのにはまりましたっ(*>_<*)
作り方
- 1
ボウルに卵白を入れ、固く泡立てます。
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- 2
①にヨーグルト・ジャムを入れ、手早く混ぜ合わせます。
その後冷蔵庫で冷やし固めます。 -
- 3
Freezing★★★
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- 4
約１時間後固まりかけたら、ｍｉｎｉマドラーなどで空気を含ませるように混ぜ合わせます。
-
- 5
④を３～４回繰り返すと滑らかな仕上がりになりますっょ♪
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コツ・ポイント
余計な砂糖は入れず、ジャムだけで十分甘いです♪
卵白の代わりに生クリームを使用すると濃厚アイスクリームの様な仕上がりです(#＾＾#)
１００均に売ってるminiマドラーは卵を溶いたりする時にも便利ですょ♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17583340
